Een theekoker ontkalken doe je het makkelijkst met schoonmaakazijn of citroenzuur. Kalk zet zich af als hard, wit aanslag aan de binnenkant van je koker, vooral als je in een gebied woont met hard water. Dat aanslag is niet gevaarlijk, maar het beïnvloedt de smaak van je thee en kan de koker op termijn minder goed laten werken.

Theekoker ontkalken met schoonmaakazijn

Schoonmaakazijn is een beproefde methode. Doe één deel schoonmaakazijn op drie delen water in de koker, zodat het niveau minstens de aangetaste plekken dekt. Breng het mengsel aan de kook en laat het daarna 30 minuten staan. Giet het vervolgens weg en spoel de koker een paar keer goed door met schoon water. Kook daarna nog een keer met alleen water om de azijngeur en -smaak te verwijderen.

Let op: gebruik geen gewone witte azijn als vervanging. Schoonmaakazijn is sterker (rond de 25% azijnzuur tegenover 5% voor keukennazijn) en werkt daardoor sneller op hardnekkige kalk. Keukenazijn kan wel als noodoplossing dienen, maar je hebt dan meer nodig en moet het langer laten intrekken.

Ontkalken met citroenzuur

Citroenzuur is een geurlozer alternatief dat ook goed werkt. Los één tot twee eetlepels citroenzuurpoeder op in een volle koker water. Breng het aan de kook, zet de koker uit en laat het mengsel 20 tot 30 minuten staan. Giet daarna alles weg en spoel de koker twee keer door met vers water. Dit is voldoende voor normale kalkaanslag.

Citroenzuur is te koop in de meeste supermarkten en drogisterijen, vaak goedkoper dan een speciaal ontkalkingsmiddel. Het nadeel is dat het bij zware aanslag iets minder krachtig werkt dan schoonmaakazijn.

Hoe vaak moet je ontkalken?

Hoe snel kalk zich ophoopt, hangt af van hoe hard het water bij jou thuis is. In grote delen van Nederland, met name in het westen, is het leidingwater relatief hard. Gebruik je de koker dagelijks, dan is ontkalken eens per vier tot acht weken een goede richtlijn. Zie je al wit aanslag of zweven er witte vlokjes in je thee, dan is het sowieso tijd om aan de slag te gaan.

Wat je beter niet doet

Gebruik nooit een schuurspons of hard gereedschap aan de binnenkant van de koker. Daarmee beschadig je de coating of het verwarmingselement. Dompel de koker ook nooit onder in water: de elektrische aansluiting aan de onderkant mag absoluut niet nat worden. Reinig alleen de binnenkant met vloeistof, via de opening aan de bovenkant.

Speciaal ontkalkingsvloeistof uit de winkel werkt prima, maar is in de meeste gevallen niet nodig. Schoonmaakazijn of citroenzuur geeft hetzelfde resultaat voor een fractie van de prijs.

Wacht niet te lang met ontkalken. Dunne, jonge kalklagen lossen veel sneller op dan dikke, oudere lagen die al maandenlang zijn opgebouwd. Een korte onderhoudsbeurt van een half uur elke paar weken houdt je theekoker in goede staat en je thee smaakvol.